Frigo de bar : comment bien choisir ?

Frigo de bar : comment bien choisir ?

Le frigo de bar fait partie des incontournables dans un établissement hôtelier. Si vous rêvez d’ouvrir un bar, vous devez absolument vous en équiper. Connu pour son rôle de conservation, son choix doit tout de même répondre à certains critères précis.

Tenir compte des caractéristiques du frigo de bar

La capacité de stockage du frigo de bar est le premier …

skoll Tuborg

SKØLL Tuborg, la bière qui vient du froid !

Et si, pour se rafraîchir, on allait chercher sa bière dans les régions les plus froides au nord de la planète ? Le défi semble fou, pourtant c’est celui que relève pour nous la bière SKØLL Tuborg, la bière nordique. Cette bière de Kronenbourg puise en effet dans la culture scandinave tous les charmes nécessaires pour séduire les papilles gustatives. …

Bières

Quelle est la différence entre une lager et une ale ?

Imaginez que vous vous retrouviez autour des pintes et qu’un inconnu que la bière a rendu familier vous demande : « Sinon vous êtes du genre Lager et Ale ? ». Si vous vous y connaissez un peu comme la plupart de ceux qui siffle un petit verre de bière de temps en temps, vous songerez au goût de l’orge, …

Beer Pong

Les vraies règles du Beer Pong

Si vous aimez la bière (et vous auriez tort de ne pas l’aimer) vous avez certainement entendu parler du Beer Pong. Il en est souvent question dans la plupart des séries américaines pour jeunesse. C’est un jeu de boisson qu’organisent les étudiants américains.

Si nous avons tous vaguement que le jeu se déroule avec des gobelets rouges, il n’est …

bières les plus fortes

Top 10 des bières les plus fortes du monde

La querelle sur la bière n’a pas toujours été de savoir s’il faut prendre une ale ou une lager. Il y a, depuis quelques années, une compétition fort singulière opposant les brasseurs et dont l’objectif est de déterminer celui qui brasse la bière la plus forte, c’est-à-dire la bière ayant le taux d’alcool le plus élevé.

Qu’il s’agisse d’une simple …

Qu’est-ce qu’un Stout ? Tout savoir sur le Stout

Si vous voulez un exemple plutôt qu’une description, on peut retenir que la bière Guinness est un exemple parfait de Stout. Vous vous souvenez de la couleur noire, du goût spécial et vous savez que l’orge est grillée. Alors vous savez tous les éléments qui permettent de créer le stout. Car cette bière noire doit sa couleur et sa …

Comment reconnaître un bon vin ?

Comment reconnaître un bon vin ?

Comme presque toutes les méthodes de fabrication alimentaire, on trouve aujourd’hui des vins de qualité et des vins fabriqués par simple imitation. C’est pourquoi vous entendez souvent du bon vin et du mauvais vin. Les professionnels savent reconnaître un vin de qualité qui peut stimuler leurs papilles. Si vous souhaitez rejoindre ce groupe d’experts, vous devez avoir quelques conseils qui …

Comment vendre directement des produits alimentaires sur internet ?

Comment vendre directement des produits alimentaires sur internet ?

Aujourd’hui, grâce à internet, de plus en plus de consommateurs achètent des produits alimentaires frais depuis leur domicile. La vente à distance est désormais très développée dans le secteur de l’alimentation. Pour les agriculteurs, fermiers ou autres, souhaitant écouler leurs produits, de nombreuses solutions peuvent être envisagées. Découvrez comment vendre directement des produits alimentaires sur internet.

Solutions pour vendre directement

Quel verre choisir pour servir la bière ?

Quel verre choisir pour servir la bière ?

Parmi le matériel CHR que vous pouvez acheter pour votre établissement, il y a les verres. Ces derniers sont classiques pour les sodas et l’eau, mais ils peuvent être spécifiques pour les alcools. N’hésitez pas à vous rapprocher d’un professionnel qui saura vous conseiller sur les meilleurs verres pour servir votre bière. De plus, le catalogue dédié au matériel CHR

Pourquoi acheter des produits fermiers et de l'alcool via une épicerie en ligne ?

Pourquoi acheter des produits fermiers et de l’alcool via une épicerie en ligne ?

La consommation des produits fermiers constitue une pratique courante en France. Ces produits ont la cote notamment à cause du processus de fabrication et de la qualité finale obtenue. Désormais, il est possible d’obtenir ces produits sans forcément se rendre physiquement à la ferme. Les épiceries en ligne facilitent l’achat de ces produits locaux. Voici quelques raisons de recourir à …